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摘要 •帮你速读文章内容 GENERATED BY AI, PLEASE IDENTIFY THE AUTHENTICITY BY YOURSELF 基座宽5.3m，深1.8m，总可使用面积不超过10平米，是一个很小的街边店。因此咖啡吧台的设计不能再局限于平面，而是对空间进行立体的设计和全方位的利用。通过一套框架体系，完成立面语言和挂架装置的搭建，并拓展空间的暂存功能。除了满足平面上全系列的意式、手冲、特色拼配产品外，由于深圳夏季气候对室外座位极为不友好，在极端情况下预留了4个室内座位，让顾客在炎热风大的天气里也能更舒服地享受咖啡。 我们尽可能将正面向外释放，同时通过取景器在内立面上做简洁醒目的VI展示，两者共同构成品牌向外完整的呈现。在吧台设计上，咖啡机被旋转到侧面面对顾客，一方面让顾客更直观地观察咖啡萃取过程，另一方面加强了咖啡师与顾客沟通互动的可能性。 设计借用建筑预制装配化理念，给予施工方充足的场外生产时间，在21天内完成绝大部分部件采购、切割、组装工作。由此，将现场真实施工压缩到7天的极限挑战——以4小时为节点，3班倒轮岗，确保改造前旧店能够继续营业，为小店高效改造提供新范式。 定制设计的两用凳，可满足多种使用场景，高吧台模式满足与咖啡师的日常交流，横放时则与室外座椅形成围坐交流的街头氛围。 定制化的VI蓝色结构连接件为本次改造带来更多趣味，亦是隐藏的品牌线索。 游牧系列是如石为应对消费主义崩塌而开发的设计语言，也是如石将持续推进的设计路线之一。项目以提前推进研发，再与品牌落地的形式进行；通过调整设计流程，保证设计时间和准确性，在设计品质与施工成本之间取得平衡。 Design firm: Rushi Architecture Area: 10 m² Project time: 2023 Photographer: Sanif, Xia Tong Lead designer: Wang Yiru, Zhu Dandan Design team: Gao Fan, Zhou Min City: Shenzhen Country: China |
