河畔建筑设计|特色餐饮空间-河畔木亭-FEI PATISSERIE

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项目位于顺德县城80年代修建的粮仓内，旁边的河道宽约70m，是顺德伦教大涌，历来是龙舟比赛的场地，经常可以看到龙舟队员在河道中穿梭。设计场地是改造后新增的一个长条形玻璃盒子（长宽20x6m），虽位于建筑入口处，但外立面被植被覆盖，内部昏暗。通往二楼（其他租户）的室内楼梯占据了2/3的空间，导致房间最窄处仅有3m宽，与4.2m层高形成过道感，带来压迫感和大面积的楼梯底部空间。如何结合场地特质，提供舒适完备的服务空间，给FEI、顾客、以及路过的人带来此种时空的美好感受，是我们关注的。
从居住区步行至河边，会经过一片野生草甸，小路上并无遮挡。顺德夏季漫长，日照强烈，暴雨频发，天气潮湿闷热，我们希望在这里，来到FEI法田的人，能有遮荫、有凉风，留下一处闲适安逸的场所。设计上，我们在原有的玻璃盒子与户外之间，置入一座木亭。
新增的亭子，在为不同使用者提供遮荫与支撑的同时，将高而窄的空间转换为更宜人的尺度；亭子屋面将视线降低至2.6m，向外拓展的木柱延伸了室内的空间感，也为在户外休息的人提供了适度的围合感。整体的深色基调过滤掉许多浮躁的信息，让人更贴近自然的风景。
在家庭尺度上，我们大面积使用实木与木板，地面与踢脚线则使用粗糙的花岗岩。它们会随着时间的流逝与频繁的使用而慢慢改变，材料真实的质感也更好地体现了法田的精致。温暖的陶瓷灯具与布艺窗帘，为规整的空间带来一丝放松。借用这些手法，弱化了镀锌钢与玻璃铝幕墙带来的工商业精密感，让法田融入自然的背景之中。
结合场地特点，我们设计了内外不同位置的桌子，其中部分桌子采用木屑制作：面向室外植物与河流的窗台，面向人的榻榻米与方桌，以及可以依靠或用于室外的宽栏杆。
每天清晨，阳光透过新开的木窗照进室内，打在石质地板、榻榻米或是木板墙上；午后，室外的植物被点亮，一片片绿意映照在渐渐变暗的室内；而夕阳西下之时，长长的木亭里，洒满江水的粼粼波光。
Design Unit: Mud and Wood Architecture Studio
Area: 80 m²
Project Time: 2023
Photographer: Huang Chengqiang, Shao An, Wang Bo, Deng Mincong, He Zhenzhong, Mud and Wood Architecture Lead Design Unit: Huang Chengqiang, Deng Mincong Design Team: Luo Jianfeng, Lin Xiaofeng, Feng Zhipeng (Internship) Construction Party: Tan Gong On-site Designer: Luo Jianfeng Client: FEI PATISSERIECITY: FoshanCountry: China